El acto está organizado por el Ayuntamiento de Ciudad Real junto al proyecto “Mejor con vino” de la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo y la Asociación de Empresarios Vitivinícolas, y se va a celebrar en el Antiguo Casino ciudadrealeño

11-4-08.-Los vinos jóvenes y los de más bouquet de Bodegas Naranjo se catarán el 12 de abril en el ciclo “Delibo Vinum” que organiza el Ayuntamiento de Ciudad Real junto al proyecto “Mejor con vino” de la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo y la Asociación de Empresarios Vitivinícolas en el Antiguo Casino ciudadrealeño, en la céntrica plaza del Prado.

El enólogo Celedonio Muñoz impartirá un completo curso de cata, con una primera parte teórica y audiovisual, amena, y otra segunda eminentemente práctica, en la que las personas, que previamente se hayan inscrito en el Impefe o se hayan informado en el teléfono 926 216486, catarán los vinos de Bodegas Naranjo.

Quienes participan en esta cata descubrirán la gran calidad de los vinos de la gama “Viña Cuerva”: los jóvenes Viña Cuerva Blanco Airén 2007, Viña Cuerva tinto tempranillo 2007; así como otros como el Viña Cuerva Crianza 2007, Viña Cuerva Reserva 2002, Viña Cuerva Merlot-Tempranillo y la novedad de esta bodega: el Casa de la Dehesa 2004, un vino Medalla de Oro en el certamen internacional “Tempranillos al Mundo” celebrado en Sanghai (China), que nació en el otoño del pasado 2007 y está causando sensación entre los paladares más exquisitos.

La calidad de Bodegas Naranjo (www.bodegasnaranjo.com) se ha visto recompensada con numerosos premios. Entre ellos, la mencionada Medalla de Oro del Concurso Tempranillos al Mundo 2007; la medalla de plata al Viña Cuerva Tinto Reserva en el  Certamen Internacional Itinerante “Tempranillos al mundo” 2004, en Copenhague; Bacchus de plata 2004, mención en la 37ª Vinitaly; Oro en la Gran Selección 1996 (Viña Cuerva reserva del 86) o medalla de plata en la Gran Selección 2000 al Viña Cuerva tinto reserva del 93.
Bodegas Naranjo figura en las Rutas del Vino del Ayuntamiento de Ciudad Real

Bodegas Naranjo figura en una de las Rutas del Vino, organizadas por el Ayuntamiento de Ciudad Real, a través de su IMPEFE, diseñadas para realizarse en tres días. El tercer día de la ruta, denominado “Naturaleza y vino en perfecta armonía”, nos invita a iniciar la ruta en la Puerta de Toledo, para continuar en el Museo Elisa Cendrero, el antiguo Casino y la Iglesia de San Pedro, y completar el resto de la jornada degustando los vinos de las Bodegas Naranjo y paseando por las Tablas de Daimiel.

A las rutas del vino de Ciudad Real están adheridos, además, de Bodegas Naranjo otra bodega, 8 bares, 10 hoteles, 20 restaurantes y 7 establecimientos especializados de Ciudad Real capital y su comarca que tendrán como sello identificativo una placa de “Calidad europea de las rutas del vino” al igual que las rutas enoturísticas que ya existen en Italia y Hungría, y el símbolo de un racimo de uvas, similar a las estrellas y los tenedores en hoteles y restaurantes que indicarán al turista, en número de 1 a 3, la calidad de ese establecimiento.

Además, para el mejor conocimiento de estas rutas, el Impefe ha editado 12.000 guías en castellano e inglés, que estarán a disposición de los interesados en las Oficinas de Turismo, establecimientos asociados y agencias de viajes.

Según explicó el concejal capitalino Javier Morales en rueda de prensa este abril, “estas rutas del vino, tienen su origen en el proyecto transnacional Vin-tour que el Ayuntamiento capitalino comenzó a desarrollar hace tres años con socios de Italia y Hungría, y además de perseguir dinamizar el turismo en la capital pretenden potenciar y exportar la cultura del vino como el principal atractivo que la provincia de Ciudad Real puede ofrecer a propios y visitantes”.

Dirigió la cata Javier Ocón, secretario de la Asociación de Enólogos de Castilla-La Mancha, auxiliado por Vicente Sánchez-Migallón, vicepresidente de Federación Española de Enólogos, junto a los hermanos Ramón y Francisco Muñoz de Cuerva

3-12-2007- Bodegas Naranjo, de Carrión de Calatrava, presentó hoy su nuevo y exclusivo vino “Casa de la Dehesa Crianza 2004”, D.O. La Mancha, en una cata comentada en restaurante Casa Pepe, así como se pudo  degustar sus vinos jóvenes “Viña Cuerva”, de la añada 2007. Como siempre acostumbra, esta bodega ha preparado con mimo sus nuevos productos, siempre pensando en los consumidores y en los paladares más exigentes.

Dirigió la cata Javier Ocón, secretario de la Asociación de Enólogos de Castilla-La Mancha, a quien acompañaba Vicente Sánchez-Migallón, vicepresidente de la Federación Española de Asociaciones de Enólogos (FEAE) y miembro del comité de expertos de la Unión Internacional de Enólogos (OIE); Fructuoso López, expresidente de la Asociación regional, así como  los  propietarios de esta empresa familiar castellano-manchega de más de un siglo de vida, Ramón y Francisco Muñoz de Cuerva.

Estaban también presentes en calidad de invitados el doctor José Angel Amorós, profesor del departamento de Producción Vegetal y Tecnología Agraria de la Universidad de Castilla-La Mancha, coordinador del pionero convenio entre Bodegas Naranjo y la UCLM para la recuperación de vides autóctonas de la variedad Cencibel de Castilla-La Mancha; y el presidente de la D.O. Mentrida,, Juan Alonso Cuesta.

Ramón Muñoz de Cuerva dio la bienvenida a los más de 40 asistentes a la cata, entre medios de comunicación, y entendidos del mundo del vino, de un vino Cencibel o tempranillo que llevaban preparando cuatro años para este momento.

El enólogo Francisco Muñoz de Cuerva, creador del nuevo vino, explicó que CASA DE LA DEHESA ha sido elaborado con uvas Tempranillo del Campo de Calatrava, siguiendo un cuidado proceso. “Las uvas se vendimiaron en su momento más óptimo de maduración, con una fermentación alcohólica con temperatura controlada y macerado durante 25 días con los hollejos hasta la extracción total de sus taninos”, comentaba.

Cada copa, una gran fiesta

El nuevo vino “es suave y posee un aroma complejo en el que se combinan los frutos secos, la vainilla o las especias y que cuenta con suficiente estructura en boca, para dejar un recuerdo agradable al consumidor”, comentaba en la cata Javier Ocón, quien compartió con el resto de enólogos que este vino “tiene muchas lecturas y cada año que pase tendrá nuevas fragancias, siendo cada copa una gran fiesta”.

Vicente Sánchez-Migallón, como integrante del jurado internacional calificador del Concurso Tempranillos al Mundo, puso de manifiesto el éxito de Casa de la Dehesa en este Concurso Internacional celebrado este año en Shanghai (China), donde se cataron cientos de muestras de decenas de países del mundo, por parte de un experto jurado integrado por catadores expertos de cinco países, y que dieron la medalla Tempranillo de Oro a este estupendo vino de Bodegas Naranjo.

El vicepresidente de la FEAE se refirió también a “Bodegas Naranjo trata con mimo cada producto desde el origen hasta su comercialización, ha seleccionado las uvas para elaborar este producto de viñedos de más de 40 años de vida con el fin de obtener el mejor fruto, y seguir respondiendo a las exigencias de los consumidores más exquisitos, clientes habituales de esta bodega castellano-manchega”.

Y añadía que pocas bodegas pueden preciarse de tener vides de casi medio siglo de vida, como ocurre con los Naranjo, la quinta generación de esta bodega familiar, de casi 110 años de existencia, que tanto valor añadido da a este producto en el Campo de Calatrava y Castilla-La Mancha, uniendo a la crianza y envejecimiento óptimos de sus vinos, las técnicas punteras de elaboración,  y el buen gusto en el diseño de su imagen corporativa”.   

Bodegas Naranjo, premios y solera

Tradición y modernidad para elaborar una gama a la que se suman otros vinos suyos como: Viña Cuerva Roble, Viña Cuerva Crianza Tempranillo, Viña Cuerva Reserva Tempranillo, Viña Cuerva Joven Airén, Viña Cuerva Rosado Tempranillo-Cabernet, Viña Cuerva Macabeo; Viña Cuerva Tempranillo-Syrah, y Viña Cuerva Merlot -Tempranillo. Precisamente los vinos jóvenes 2007, los blancos, se pudieron probar en el almuerzo que siguió a la cata.

La calidad de Bodegas Naranjo se ha visto recompensada con numerosos premios. Entre ellos, la mencionada Medalla de Oro del Concurso Tempranillos al Mundo 2007, en Shanghai China, que reunió a 25 catadores de 5 países; la medalla de plata al Viña Cuerva Tinto Reserva en el  Certamen Internacional Itinerante “Tempranillos al mundo” 2004, en Copenhague; Bacchus de plata 2004, mención en la 37ª Vinitaly; Oro en la Gran Selección 1996 (Viña Cuerva reserva del 86) o medalla de plata en la Gran Selección 2000 al Viña Cuerva tinto reserva del 93.

Ficha Técnica de Casa de la Dehesa

El vino “Casa de la Dehesa” ha sido elaborado con una selección de uvas Cencibel (Tempranillo) del Campo de Calatrava. Con más de 40 años, y tras la poda en vaso se ha obtenido un rendimiento máximo de 5.000 Kgs/Hra. Controladas durante todo el año por la bodega.

Vendimiadas en su momento óptimo de maduración, fermentación alcohólica con temperatura controlada y macerado durante 25 días con los hollejos hasta la extracción de sus taninos. El proceso de fermentación maloláctica se ha desarrollado en la centenaria nave de la bodega, donde desde hace más de cien años (1898) se lleva a cabo con éxito este complejo proceso.

Tras su crianza en roble europeo (francés) nuevo durante 6 meses y después de superar otros 20 meses en botella, llega a la boca del consumidor produciendo una  explosión de sabores que envuelve y sorprende; taninos dulces propios de una gran uva y una gran madera perfectamente ensamblados. Indicado para tomarlo con el plato que más le guste y en el momento y con la compañía que prefiera.

El vino fue catado por primera vez en la feria FENAVIN 2007, y recientemente se ha presentado a hosteleros y medios de comunicación de la comarca de Puertollano

5-7-2007.- Bodegas Naranjo ha lanzado al mercado su nuevo vino Viña Cuerva Roble, que se cató por primera vez en la IV edición de la Feria Nacional del Vino, FENAVIN, y que ha sido recientemente presentado oficialmente a la provincia, durante un acto en Puertollano. Este vino es una nueva muestra del esmero con que Bodegas Naranjo cuida la calidad de sus vinos a la vez que apuesta por la innovación, además de demostrar un amplio conocimiento del mercado ya que este tipo de vinos es actualmente uno de los más demandados por el mercado.

Viña Cuerva Roble es un vino “coupage” que incluye tres variedades de uva, principalmente tempranillo, además de merlot y syrah. Se mantiene tres meses en barrica, y su etiquetado figura en alemán, inglés, danés y español para hacerlo más competitivo.

Bodegas Naranjo S.L. (1898), cuya sede se enclava en Carrión de Calatrava, es la bodega familiar más antigua de Castilla-La Mancha. En ella se aúnan la crianza y envejecimiento óptimos de sus vinos con técnicas de última generación para la elaboración. Viña Cuerva Roble nace en una familia compuesta por vinos como Viña Cuerva Crianza Tempranillo; Viña Cuerva Reserva Tempranillo; Viña Cuerva Joven Airén; Viña Cuerva Rosado Tempranillo-Cabernet; Viña Cuerva Macabeo; Viña Cuerva Tempranillo-Syrah, y Viña Cuerva Merlot Tempranillo.

Gracias a los esfuerzos y el trabajo que realiza Bodegas Naranjo por la calidad de sus vinos, ha obtenido numerosos premios, tanto de proyección nacional como internacional, entre los que destacan la medalla de plata al Viña Cuerva Tinto Reserva en el I Certamen Internacional Itinerante “Tempranillos al mundo” en Copenhague 2004; el Bacchus de plata 2004, mención en la 37ª Vinitaly; Oro en la Gran Selección 1996 (Viña Cuerva reserva del 86) o medalla de plata en la Gran Selección 2000 al Viña Cuerva tinto reserva del 93, entre otros.

Tempranillo de oro en Shanghai al Casa de la Dehesa

Recientemente, otro de sus vinos, Casa de la Dehesa, ha sido internacionalmente reconocido en China al recibir el premio Tempranillo de Oro, un galardón concedido en el Concurso Itinerante Tempranillos al Mundo, organizado por la Federación Española de Enólogos, y que en esta ocasión se ha celebrado en la ciudad china de Shanghai del 28 al 30 de junio.

Al certamen concursaban un total de 415 vinos llegados de 8 países de Europa, América y Oceanía. Está previsto que el vino Casa de la Dehesa de Bodegas Naranjo se presente oficialmente este próximo otoño.

Tras su paso por FENAVIN 2007, los copropietarios Francisco y Ramón Muñoz de Cuerva realizan este acto para reconocer la fidelidad puertollanense a sus vinos

27-6-2007.- Bodegas Naranjo presentó su nuevo vino Viña Cuerva Roble al sector hostelero puertollanense y medios de comunicación de la comarca en el nuevo restaurante “La Gamba” de Puertollano, en un acto celebrado anoche ante cerca de un centenar de personas. Este vino se cató por primera vez en la IV Feria Nacional del Vino (FENAVIN 2007) celebrada el pasado mes de mayo, siendo ésta la primera presentación oficial del mismo.

Protagonizan el acto los copropietarios de las bodegas (www.bodegasnaranjo.com), Ramón y Francisco Muñoz de Cuerva, que quisieron reconocer así la fidelidad del sector hostelero puertollanense a toda la gama Viña Cuerva, durante los últimos cincuenta años, según explicó el propio Ramón Muñoz. Ambos estuvieron acompañados por el propietario del restaurante, Fernando “El Gamba”.

Tras la presentación, se pudo degustar este caldo para apreciar sus cualidades. Como explicó el enólogo Francisco Muñoz, Viña Cuerva Roble es un vino “coupage” que incluye tres variedades de uva, principalmente tempranillo, además de merlot y syrah, mantenido tres meses en barrica, y cuyo etiquetado figura en alemán, inglés, danés y español para hacerlo más competitivo.

Bodegas Naranjo S.L. (1898) en Carrión de Calatrava, la bodega familiar más antigua de Castilla-La Mancha, une a la crianza y envejecimiento óptimos de sus vinos, técnicas punteras de elaboración. Tradición y modernidad para elaborar una gama a la que viene a sumarse Viña Cuerva Roble: Viña Cuerva Crianza Tempranillo; Viña Cuerva Reserva Tempranillo; Viña Cuerva Joven Airén; Viña Cuerva Rosado Tempranillo-Cabernet; Viña Cuerva Macabeo; Viña Cuerva Tempranillo-Syrah, y Viña Cuerva Merlot Tempranillo.

Bodegas Naranjo ha visto recompensado sus esfuerzos en pro de la calidad de sus vinos, con numerosos premios. Entre ellos, la medalla de plata al Viña Cuerva Tinto Reserva en el I Certamen Internacional Itinerante “Tempranillos al mundo” en Copenhague 2004; Bacchus de plata 2004, mención en la 37ª Vinitaly; Oro en la Gran Selección 1996 (Viña Cuerva reserva del 86) o medalla de plata en la Gran Selección 2000 al Viña Cuerva tinto reserva del 93, entre otros.

Además de Jaraíz, tienda enoturista, ofrecerá un salón de recepciones y almuerzos, así como sala de cata y conferencias.

12-6-2007.- Bodegas Naranjo está ampliando el espacio destinado a enoturismo dentro de sus instalaciones en Carrión de Calatrava. A ‘Jaraiz’, tienda abierta hace dos años, surtida de todos los artículos relacionados con el mundo del vino, así como de los productos que elabora esta prestigiosa bodega, se sumará este 2007 un nuevo salón de recepciones, catas y conferencias.

Si ‘Jaraiz’ fue perfectamente integrada en los porches de la bodega (antiguo jaraiz donde se molturaba la uva hace más de un siglo) con diseño de los arquitectos Bernalte y León, estos nuevos espacios, en los que se trabaja, siguen la línea emprendida entonces. Así, se ha aprovechado la mitad del espacio de la bodega antigua de tinajas para dedicarlo a ofrecer otros servicios de enoturismo. 

El copropietario de Bodegas Naranjo, Ramón Muñoz de Cuerva, nos explica la ampliación: “El nuevo y principal salón, desde el cual se podrá observar la bodega antigua gracias a una pared transparente, servirá para ofrecer todo tipo de recepciones, almuerzos, catas y conferencias a lo largo de sus más de 150 m2, siendo auxiliado por otra sala anexa de más pequeñas proporciones, para actos de menor índole de carácter enoturista, vinatero o informativo.

Bodegas Naranjo ofrece en su enotienda ‘Jaraiz’, abierta de 8 a 14 horas y de 16 a 19 horas en días laborales y los sábados de 9 a 14 horas, todo lo necesario para aprender a catar y a disfrutar del vino, además de todos sus caldos de la reconocida gama “Viña Cuerva” tanto los reservas, como crianzas, jóvenes o “coupages”, elaborados con uvas tempranillo, airén, merlot, cabernet o syrah.

Este nuevo establecimiento “obedece a una demanda que veníamos detectando entre los consumidores y clientes que se acercaban hasta nuestras instalaciones para adquirir nuestros productos o visitar la bodega”, explica Ramón Muñoz de Cuerva.

La universidad Regional y la bodega familiar más antigua de nuestra comunidad trabajan en este proyecto pionero para la recuperación de clones de la variedad autóctona.

18-5-2007 -  La Universidad de Castilla La Mancha, a través de la Escuela de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Ciudad Real, y Bodegas Naranjo (VIÑA CUERVA)  acaban de firmar un convenio para la recuperación de vides autóctonas de la variedad cencibel de Castilla La Mancha. Este convenio es pionero en nuestra comunidad autónoma en la recuperación de clones de la variedad autóctona.

Firmaron el convenio por parte Universitaria el doctor José Angel Amorós, profesor del departamento de Producción Vegetal y Tecnologia Agraria de EUITA y cordinador de este proyecto de investigación, a quién acompañaba la directora de la Escuela, doctora Rocio Gómez, y Gabriela Gallichio, de la OTRI de la Universidad Regional. Y por parte bodeguera, Francisco y Ramón Muñoz de Cuerva, propietarios de Bodegas Naranjo.

La Universidad de Castilla La Mancha y Bodegas Naranjo llevan unos siete añoscolaborandoestrechamente "en actuaciones que permiten el posterior desarrollo de acciones concretas entre ambas instituciones en los ambitos de I+D", como comentaron Amorós y Muñoz de Cuerva.

Según explico Amorós, este conveniopretende varios objetivos. Primero, establecer una plantación de clones de cencibel, recogiendo muestras de las plantaciones de esta variedad existentes en la región, con preferencia de plantaciones de más de 30 años. Segundo, identificarel estado sanitario de los clones para su posible evaluación y multiplicación.

Para la elaboración de vinos de calidad

Tercero, establecer dentro de la plantación subparcelas para la evaluación de clones. Con los clones de identicas condiciones intentaremos identificar posibles diferencias ampelográficas y enológicas particularmente respecto a la acumulación de antocianos y flavonoles. Estas familias de polifenoles presentan gran interés desde el punto de vista taxonómico y para la elaboración de vinos de calidad.

La plantación puede ser en un futuro punto de partida para el posible suministro a viveristas que manifiesten su interés. Además, los agricultores que quieran realizar plantaciones de cencibel en la zona de influencia de Bodegas Naranjo podrán beneficiarse del material vegetal estudiado.

Francisco Muñoz especificó como "en base a este convenio, Bodegas Naranjo realizó una plantación de 4 Hectareas, unas 7000 portainjertos para injertar durante el próximo año con la variedad cencibel autóctona.