70 % MERLOT y 30 % TEMPRANILLO

Maceración larga hasta la extracción total de polifenoles.

Envejecido en roble francés nuevo durante seis meses y diez y ocho meses en botella.

De color rojo cereza con ribete teja.

En nariz es largo, destacando notas de frutas negras y rojas perfectamente armonizadas.

Delicados recuerdos a vainilla y eucalipto.

En boca destacan taninos dulces muy agradables con un final persistente muy complejo.

Gracias a su estructura, marida con cualquier plato de caza, carnes rojas...

Temperatura de servicio 16º - 19º